日時：8月19日（土）第一部　10：30～13：00（150分）
第二部　14：30～17：00（150分）

プロフィール

神戸女子大学家政学部卒
国立北京中医薬大学（現在：日本中医学院）日本校薬膳専科卒、日本中国料理協会　会員
辻学園調理師製菓専門学校卒後、箕面市ChineseRestaurant翠蓮（現在閉店）厨房勤務、料理教室・フードコーディネーター等のアシスタントを経て、2006年よりChineseCusine聖林　中華・薬膳・点心の教室を主宰。
2007年より辻学園栄養専門学校非常勤、商品開発等に携わっている。